Διανομές κάθε Δευτέρα σε όλη τη Θεσσαλονίκη
Ανανέωση παραγγελίας έως Σάββατο 20:00
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Market
  • Office
  • Blog
Σύνδεση Εγγραφή

Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Τα προσωπικά σας δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν για να υποστηρίξουν την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας, και για σκοπούς που περιγράφονται στην πολιτική απορρήτου.

0 0
0 Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο.

Επιστροφή στο Market
Καλάθι Αγορών (0)
Υποσύνολο: 0,00€

Checkout

Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 15€

Διανομές κάθε Δευτέρα σε όλη τη Θεσσαλονίκη
Ανανέωση παραγγελίας έως Σάββατο 20:00
Κατηγορίες Menu
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Market
  • Office
  • Blog
  • Φρούτα
  • Εξωτικά Φρούτα
  • Μυρωδικά
  • Όσπρια και Ρύζι
  • Βιολογικά
  • Έτοιμες Σαλάτες
  • Λαχανικά
  • Καρποί
  • Τελαράκια
  • Μανιτάρια
Sign in
Market
Facebook Instagram
0 0
0 Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο.

Επιστροφή στο Market
Καλάθι Αγορών (0)
Υποσύνολο: 0,00€

Checkout

Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 15€

Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα
Home Blog Φρούτα

Telaraki Blog: Μήλα

Telaraki Blog: Μήλα

24 Σεπτεμβρίου, 2021 /Posted byinfo@telaraki.com / 324 / 0

Το μήλο είναι ένα τραγανό φρούτο με έντονο χρώμα, ένα από τα πιο ευρέως γνωστά και αγαπημένα φρούτα στον κόσμο. Όλοι μας έχουμε ακούσει τη φράση «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα». Παρόλο που τα μήλα δεν είναι η απόλυτη θεραπεία για τα πάντα, βοηθούν σημαντικά στην υγεία μας.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων, τα οποία μπορεί να είναι γλυκά ή ξινά, και οι γεύσεις τους διαφοροποιούνται με βάση τον εκάστοτε τύπο μήλου.

Μερικές από τις ποικιλίες είναι οι εξής: Starking, Red Chief, Gala, Granny Smith, Golden, Fuji

Μήλα Γκόλντεν Πηλ...

2,95€ Προσθήκη στο καλάθι

Μήλα Στάρκιν Πηλί...

2,75€ Προσθήκη στο καλάθι

Μήλα Πράσινα Ημαθ...

2,40€ Προσθήκη στο καλάθι

Μήλα Fuji Ημαθίας...

2,95€ Προσθήκη στο καλάθι

Μήλα Τζόνα Πολωνί...

2,50€ Προσθήκη στο καλάθι

Οι ευγεργετικές ιδιότητες του μήλου στην υγεία μας

Τα μήλα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και πηκτίνη, μια φυτική ίνα που διασπάται στο στομάχι μας. Αν αφαιρέσετε τη φλούδα του μήλου πριν την κατανάλωσή του, τότε λαμβάνετε μικρότερη ποσότητα φυτικών ινών και φλαβονοειδών.

Οι φυτικές ίνες μπορούν να καθυστερήσουν την πέψη, έτσι ώστε να νιώθετε πιο «γεμάτοι» μετά την κατανάλωσή τους, μειώνοντας το αίσθημα της πείνας που μπορεί να σας οδηγήσει σε υπερφαγία. Επίσης, οι φυτικές ίνες έχουν τη δυνατότητα να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, καθώς και άλλα εντερικά προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα.

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα μήλα συμβάλλουν στην «καλή υγεία» των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς. Επιπλέον, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερίνης, και να προστατεύσουν τα κύτταρά σας από ένα φαινόμενο που ονομάζεται «οξειδωτική βλάβη», το οποίο οδηγεί σε μορφές καρκίνου. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των μήλων έχουν τη δυνατότητα να καθυστερούν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και να προστατεύσουν τα κύτταρά στο πάγκρεας, μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Η επιστημονική κοινότητα αναγνωρίζει το γεγονός ότι τα μήλα βοηθούν με την υγεία των πνευμόνων, της καρδιάς, των οστών, των εντέρων, και του εγκεφάλου (περιορίζοντας τα συμπτώματα της νόσου Alzheimer’s και απώλειας μνήμης λόγω ηλικίας).

Διατροφικά Στοιχεία

Τα μήλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, λιπαρά, και χοληστερίνη. Δεν προσφέρουν πρωτεΐνες, αλλά είναι καλή πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών.

Ένα μήλο κανονικού μεγέθους περιέχει περίπου:

100 θερμίδες

25 γραμμάρια υδατάνθρακες

4 γραμμάρια φυτικές ίνες

19 γραμμάρια σάκχαρα

Ποικιλία ισχυρών αντιοξειδωτικών

Ρίσκα

 

Η υπερβολική κατανάλωση μήλων (όπως και όλων των υπόλοιπων φρούτων) μπορεί να σας παχαίνει. Παρακάτω θα βρείτε και 3 σημεία ακόμα στα οποία θα πρέπει να δώσετε προσοχή:

Φυτοφάρμακα: Τα μήλα είναι από τα φρούτα τα οποία έχουν υψηλά επίπεδα υπολλειμάτων από φυτοφάρμακα, διότι είναι πολυ ευάλωτα σε έντομα και διάφορες ασθένειες. Συνίσταται να πλένετε πολύ τα φρούτα σας πριν τα καταναλώσετε, ειδικά τα μήλα.

Σπόροι: Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι ο πυρήνας του μήλου ή οι σπόροι τους είναι επικίνδυνοι, διότι έχουν κάποια φυσικά χημικά τα οποία κατά την πέψη μετατρέπονται σε υδροκυάνιο στο σώμα μας. Όμως θα πρέπει να σπάσετε και να καταναλώσετε πολύ μεγάλες ποσότητες σπόρων για να κινδυνέψετε (περίπου 150 σπασμένους σπόρους για να ρισκάρετε μια δηλητηρίαση από υδροκυάνιο). Σε μικρές ποσότητες, οι σπόροι είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Αλλεργικές αντιδράσεις: Ο χυμός μήλου μπορεί να αντιδράσει με φάρμακα εναντίων των αλλεργιών, όπως η φεξοφεναδίνη, δυσκολεύοντας την απορρόφησή της από τον οργανισμό μας.

Οδηγός αγοράς και κατανάλωσης μήλων

 

Όταν αγοράζετε μήλα θα πρέπει να προσέχετε να είναι «σφιχτά» και σχετικά βαριά. Η φλούδα τους δεν πρέπει να έχει «μελανιές», κοψίματα ή μαλακά σημεία. 

Αυτά είναι εγκυκλοπεδικές γνώσεις για εσάς, μιας και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα παραπάνω, εφόσον εμείς στο telaraki.com μεριμνούμε ώστε να έχετε τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά στο τραπέζι σας.

Όταν παραλάβετε τα μήλα σας, βεβαιωθείτε ότι θα τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο σας για να τα διατηρήσετε φρέσκα. Μπορείτε να τα έχετε και σε συνθήκες δωματίου, απλά θα ωριμάσουν αρκετά γρηγορότερα.

Όταν θα φάτε ένα μήλο μην αφαιρείτε την φλούδα, μιας και περιέχει πάνω απο 50% των φυτικών ινών του μήλου.

Για ψήσιμο προτιμήστε τις ποικιλίες Granny Smith (πράσινα) και Golden. 

Για να τα καταναλώσετε ωμά προτιμήστε τα Starking και Red Chief (κοκκινα), Gala και Fuji.

Μπορείτε να απολαύσετε τα μήλα σε φέτες, να τα ψήσετε σε λεπτές φέτες (τσιπς μήλου), σε πίτες, σε σαλάτες, ή ολόκληρα.

Source: https://www.webmd.com/food-recipes/benefits-apples
Share Post
Telaraki Blog: Σύκα
Τελαράκι Blog: Ρόδια

Related posts

Φρούτα
Read more

Τελαράκι Blog: Σπαράγγια

30 Δεκεμβρίου, 2022 0
Τα σπαράγγια είναι ένα πεντανόστιμο λαχανικό, το οποίο μοιάζει με μικρό πράσινο δόρι! Πρωτοεμφανίστηκε στη Μεσόγειο χιλίαδες χρόνια πριν και παραμένει διάσημο μέχρι και σήμερα.... Continue reading
Φρούτα
Read more

Τελαράκι Blog: Αγγούρια

3 Νοεμβρίου, 2022 0
Τα αγγούρια είναι δροσερά και ζουμερά μέλη της “οικογένειας του εδάφους” και είναι ιδιαίτερα για την χρήση τους σε καλοκαιρινά πιάτα και σαλάτες σε όλο... Continue reading
Φρούτα
Read more

Τελαράκι Blog: Σταφύλια

13 Σεπτεμβρίου, 2022 0
Τα σταφυλια αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής των ανθρωπων απο την αρχαιότητα ακόμα και ειναι ιδιαιτερα δημοφιλη για τη χρήση τους στη δημιουργια κρασιου. Ενω... Continue reading
Φρούτα
Read more

Τελαράκι Blog: Καρπούζι

5 Ιουλίου, 2022 0
Το καρπούζι είναι ομολογουμένως ενα απο τα πιο γλυκά και δροσιστικα καλοκαιρινά φρούτα.  Άρρηκτα συνδεδεμένο με το καλοκαίρι, για πολλούς το αγαπημένο σνάκ για μια... Continue reading
Φρούτα
Read more

Τελαράκι Blog: Κεράσια

22 Ιουνίου, 2022 0
Γλυκά ή ξινά, τα κεράσια δίνουν μια έκρηξη γεύσης σε κάθε πιάτο. Τα πυρηνόκαρπα αυτά φρούτα από το γένος Prunus είναι διάσημο φαγητό για εκατοντάδες... Continue reading

Leave a reply Ακύρωση απάντησης

Your email address will not be published. Required fields are marked

Χρήσιμοι σύνδεσμοι

Αρχική

Ποιοι Είμαστε

Delivery Info

'Οροι Χρήσης

Πολιτική Απορρήτου

Συχνές Ερωτήσεις

Ο Λογαριασμός μου

Facebook Instagram

Επικοινωνία

Email: info@telaraki.com

Τηλέφωνο: 6955 71 76 66

Ⓒ Created by telaraki.com

Αρχική
Το Τελαράκι μου
Market