Το απλό, κοινό, και σε όλους μας γνωστό παντζάρι. Το ζωντανό μπορντό/κόκκινο χρώμα και η πλούσια, γαιώδης γεύση του παντζαριού το κάνουν να ξεχωρίζει ανάμεσα... Continue reading
Τα καρότα είναι θρεπτικά λαχανικά τα οποία καταναλώνονται είτε σαν σνάκ, είτε χρησιμοποιούνται σε πάρα πολλά πιάτα για να δώσουν υπόσταση και γεύση. Η τραγανή... Continue reading
Τα μύρτιλα – ή γνωστά και με την αγγλική τους ονομασία blueberries – είναι πλέον ένα ευρέως διαδεδομένο φρούτο σε όλο τον κόσμο. Η γλυκιά... Continue reading
Το κουνουπίδι ανήκει στα σταυράνθη λαχανικά, και μοιάζει στον ξάδερφό του – το μπρόκολο – απλά στη λευκή του έκδοση. Όπως το μπρόκολο, έτσι και... Continue reading
Τελαράκι Blog: Κάστανα Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε βιταμίνη C, και είναι πιο κοντά στα φρούτα παρά στους καρπούς. Στο δέντρο... Continue reading
Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό το οποίο προέρχεται από το άγριο σινάπι (wild mustard) . Οι αγρότες καλλιεργούσαν αυτό το φυτό εδώ και εκατοντάδες χρόνια... Continue reading
Το ρόδι είναι ένα γλυκόξινο φρούτο με παχιά, κόκκινη φλούδα. Είναι γεμάτο ζουμερούς σπόρους, τους οποίους μπορείτε να φάτε ωμούς ή να τους αναμίξετε στη... Continue reading
Το μήλο είναι ένα τραγανό φρούτο με έντονο χρώμα, ένα από τα πιο ευρέως γνωστά και αγαπημένα φρούτα στον κόσμο. Όλοι μας έχουμε ακούσει τη... Continue reading
Τα σύκα έχουν συσχετιστεί με την υγεία και την ευημερία από την αρχαιότητα. Στην Αρχαία Ελλάδα ήταν συνδεδεμένα με την Θεά Δήμητρα – την αρχαιοελληνική... Continue reading